Fenntarthatóság
A jövő gyümölcsöskertje
THE TIME IS NOW
A fenntarthatóság nálunk nem egy marketingklisé, hanem valódi tartalommal bír. Példát mutatunk a jövő technológiáit és az időtálló hagyományokat ötvöző kertművelésünkkel, környezettudatos gazdálkodásunkkal és persze az egészségtől kicsattanó gyümölcseinkkel.
A DÉR Juice gyümölcsei a természettel és a technológiai adottságokkal összhangban nevelkednek. A munkálatokba az 1400 madárodúnk lakói is besegítenek, hiszen madárbarát kert vagyunk. Méghozzá hivatalosan. Télen etetjük, nyáron itatjuk őket, a madárodúkat pedig úgy alakítjuk ki, hogy biztonságos lakhelyül szolgáljanak.
Mindezt átláthatóságunkkal bizonyítjuk. Te is bármikor eljöhetsz a kertünkbe.
Ahol a Dér Juice gyümölcsei teremnek
Valószínűleg felmerült benned a kérdés, hogy miért lesz a kertünkben megtermett gyümölcs zamatosabb, tápanyagban gazdagabb és roppanósabb, mint a társai.
Nos, a titok a technológiában és az odafigyelésben rejlik.
Jégvédő hálót használunk. Ezzel óvjuk a növényeinket a napégéstől és a jégkároktól.
A fák távolságát úgy állítottuk be, hogy a nap minél többet és minél hosszabb ideig érje. Így lesz a termés zamatos és finom.
Közel 5 millió kg termést tudunk tárolni a hűtőházban, ahol a levegő szabályozásával lassítjuk az érési folyamatokat, ezzel az alma tovább marad friss, ropogós.
Automata vezérlésű traktorok és okos öntözőberendezések segítik a munkánkat. Ennek köszönhetően 15%-kal kevesebb üzemanyagot és évente több millió liternyi vizet spórolunk a működésünk során.
A gyakorlatok lehetővé teszik, hogy fenntartsuk az egyensúlyt termesztési környezetükben, hozzáadott értéket képviseljünk a helyi közösségek számára, és hosszú távon jelentős költségmegtakarítást érjünk el, növelve a hatékonyságot és a pozitív környezeti eredményeket.
DÉR JUICE - A gyümölcslevek példaképe
Azon tudatos vásárlók számára, akik gondolnak a jövőjükre, magas minőségű, prémium kategóriás, valódi gyümölcsleveket készítünk, fenntartható, produktív gazdálkodással, példát mutatva a magyar élelmiszer-gazdaságban.
Gyártási folyamat
3E: felelősek vagyunk a környezetünkért, a gazdálkodásunkért és a munkatársainkért
Mindennapi munkánk során ezt a három alapértékünket tartjuk szem előtt.
ENVIRONMENTAL / Környezet
Azt valljuk, hogy a Földet az unokáinktól kaptuk kölcsön, emiatt fontos számunkra a környezetterhelés csökkentése és ökológiai lábnyomunk minimalizálása. Ezért körültekintőek és takarékosak vagyunk a víz-, és az energiafelhasználás terén. Üzemünkben a természetes fény előnyeit élvezzük és energiatakarékos izzókat használunk, a vízfelhasználást pedig minimalizáljuk. Gyümölcsfáink leveleit és a talaj nitrogén- és foszforszintjét pedig analizáljuk, így a tápanyag-utánpótlás során ezekből csak a szükséges mennyiséget használjuk – előbbiből 24 százalékkal, míg utóbbiból 62 százalékkal kevesebbet. A prémium gyümölcsleveink készítése során alkalmazott legmodernebb technológiának köszönhetően a DÉR Juice megőrzi a gyümölcs természetadta értékeit és zamatát.
ECONOMIC / Gazdálkodás
A DÉR Juice gyümölcslevek gyártója a Hajdú-Bihar megyei Derecskén működő, 100 százalékban magyar családi tulajdonban lévő Bold Agro Kft., amely – a megye egyik legjelentősebb munkaadójaként – közel 180 embernek biztosít állandó munkahelyet. A cégcsoport felelős gazdálkodása garantálja a folyamatos fejlődést és munkatársaink biztos megélhetését.
ETHICAL / Etika
Megbecsüljük munkatársainkat, akikre csapattagként, és nem alkalmazottként tekintünk, hiszen almáink és gyümölcsleveink az ő gondoskodásuk gyümölcsei is. Fontosnak tartjuk az emberi jogokat, a nők egyenjogúságát, az adakozást és a gyermekek környezettudatosságra nevelését. Egyedülálló Kertpedagógia Programunk révén évente 10 ezer kisiskolás számára nyújtunk izgalmas betekintést a felelős kertművelésbe, a diákok így eredeti környezetükben ismerkedhetnek meg a gyümölcsökkel és a kertben folyó munkálatokkal. Az Iskolagyümölcs Programunk keretében pedig jelenleg már több mint 23 ezer gyermek uzsonnás dobozába tesszük be a derecskei kert ízletes gyümölcseit.
A földet az unokáink adták kölcsön
Nagy energiát fektetünk abba, hogy megmutassuk a kicsiknek, hogyan vigyázhatnak a természetes élővilágra. A Derecskei Gyümölcsösben elérhető Kertpedagógia Program pontosan ezt a célt szolgálja.
A hozzánk hasonló vállalkozásoknak is szeretnénk példát mutatni. A zöld fejlődést közelebb hozva szeretnénk elérni, hogy ezekre a technológiákra és eszközökre ne úri hóbortként, hanem a környezetbe és jövőnkbe való befektetésként tekintsenek.