A nyár az év egyik legszínesebb időszaka: a napsütés melege, a hosszú esték hangulata, a közös kerti sütögetések ínycsiklandó illata lengi be a levegőt. Ilyenkor a grillezés szinte kötelező program – akár barátokkal, akár családdal gyűlünk össze, a finom ételek és italok köré szerveződik a hangulat. De vajon mit kínáljunk a fogások mellé, ha valami természetesre, egészségesre és mégis izgalmasra vágyunk? A válasz: 100%-ban természetes, frissen préselt gyümölcslevek!
Ezek a friss, gyümölcsös italok nemcsak kiválóan oltják a szomjat, de a megfelelő választással ízvilágukban is jól harmonizálnak a grillezett ételekkel. Most segítünk neked eldönteni, melyik gyümölcslé milyen fogáshoz illik a legjobban!
Grillezett húsokhoz: Feketeribizlis almalé
A fűszeres, szaftos húsok – legyen szó csirkéről, sertésről vagy marháról – igénylik az olyan italokat, amelyek frissítően ellensúlyozzák a zsírosságukat. A feketeribizlis almalé enyhén fanyar és savas karaktere tökéletes erre a célra. A feketeribizli élénkítő lendületet ad, míg az alma lágy édessége lekerekíti az összhatást. Jégbe hűtve igazi nyári frissítő!
Tipp: díszítsd friss mentalevéllel vagy citromkarikával – egyszerre esztétikus és még üdítőbb!
Grillezett sajtokhoz: Homoktövises almalé
A kényeztetően lágy vagy gazdag aromájú sajtok – mint például a camembert vagy a grillezett kecskesajt – izgalmas párra találnak a homoktövises almalé személyében. A homoktövis savanykás, citrusos jegyei remekül ellenpontozzák a sajt teltségét, az almalé selymessége pedig megteremti a tökéletes egyensúlyt.
Egészségbónusz: a homoktövis egy természetes tápanyagbomba, amely támogatja az az egészségedet még nyáron is.
Salátákhoz és zöldséges fogásokhoz: Őszibarackos almalé
A könnyű, grillezett zöldségekkel megbolondított friss salátákhoz jól illik a barackos almalé. Édeskés, napérlelte barackos aromájával szelíden kíséri ezeket a könnyed ízeket, miközben kellemesen gyümölcsös keretet ad a fogásnak. Ideális választás vegetáriánus vagy vegán grillmenük mellé is.
Tipp: fagyassz le barackos almalevet jégkockatartóban, és dobd a pohárba – látványos és praktikus trükk bármilyen ital lehűtéséhez!
Desszertekhez: Natúr almalé – akár fűszerezve
Egy nyári grillezés végén nem maradhat el az édes finomság. Akár gyümölcssaláta, akár valamilyen könnyű desszert kerül az asztalra, a 100%-os natúr almalé remekül fog passzolni hozzá. Ha szeretnéd különlegessé tenni, próbáld ki egy kis fahéjjal vagy vaníliarúddal megbolondítva.
A DÉR Juice gyümölcslevek nem csupán természetesek és ízletesek – remekül párosíthatóak az egyes grillételekkel, így igazi gasztronómiai élménnyé tehetik a nyári vacsorát. A grillezett húsok, sajtok, saláták és desszertek is új megvilágításba kerülnek, ha jól választunk melléjük italt. Legyen a következő kerti partid valóban emlékezetes: fedezd fel a nyár ízeit a poharadban is!