A céklára nem szoktunk superfoodként gondolni, pedig minden megvan benne ahhoz, hogy megillesse ez titulus. Szinte egész évben kapható, olcsó, sokoldalúan elkészíthető zöldségünk, a fogyasztása pedig remek hatással van az emberi szervezetre. Ezért is egészítjük ki a DÉR Juice gyümölcslevek alapját adó almalevet céklalével. Igazi vitaminbomba palackba zárva, ráadásul a zöldség és gyümölcs kombinációja izgalmas ízélményt garantál. A céklalé több fronton is támogatja az egészséget – mutatjuk, milyen pozitív tulajdonságokkal rendelkezik!
A természet gazdag éléskamrájában mindent megtalálhatunk ahhoz, ami az erős immunrendszerhez, és a téli fáradtság leküzdéséhez kellhet. A cékla egész évben termő zöldség, és nemcsak egy sokféleképpen elkészíthető alapanyag, de számos fronton támogatja az emberi szervezet egészségét. Mutatjuk, milyen hatással lesz a közérzetedre, ha rendszeresen eszel céklát vagy DÉR Juice frissen préselt almás céklalevet iszol.
A céklafogyasztás hatása: alacsonyabb vérnyomás
A magas vérnyomással küzdőknek kifejezetten ajánlott a céklalé rendszeres fogyasztása, ugyanis képes annak csökkentésére. Egy amerikai kísérlet arra az eredményre jutott, hogy azoknak, akik naponta 2,5 dl céklalevet megisznak, átlagosan 10 Hgmm-el csökken a vérnyomása. A cékla ugyanis nitrátot tartalmaz, ami az emberi szervezetben nitritté, ezt követően pedig nitrogén-monoxiddá alakul, ami tágítja az ereket, ezáltal pedig csökkenti a vérnyomást és javítja a keringést.
Jó hatással van a szívre
A vérnyomás kiegyensúlyozása mellett a cékla hatással van a szívre is. A benne található kálium szabályozza a szív működését, a hiánya emiatt gyakori szédülést és szívritmuszavart okoz. Napi 1-2 dl céklalé segít, hogy a szív képes legyen a megfelelő összehúzódásokra, ezáltal elegendő vért tudjon pumpálni a szöveteknek.
A céklalé javítja az állóképességet
A cékla hatásai között tartják számon a jobb állóképességet és teljesítményt. Férfi kerékpárosokkal végzett kutatásban a teljes értékű céklalé fogyasztása után 3%-kal javultak a sportolók eredményei. Ezt szintén a céklában található nitrát eredményezte, hiszen a keringés javulásával a sejtek oxigénellátása is jobb. Bár az ízén nem feltétlenül érződik, a céklának magas a cukortartalma, ami könnyen hasznosítható, ezáltal gyors energiaforrásként szolgál a szervezetnek.
Vaspótlás céklával
A céklafogyasztást nem véletlenül javasolják vashiány kezelésére: könnyen felszívódó vas- és folsavtartalma mellett serkenti a vérképződést azáltal, hogy segíti a vörösvértestek regenerálódását és szaporodását.
Erősíti az immunrendszert
Korábban már írtunk róla, hogy az immunerősítés és téli fáradtság leküzdésében is fontos szerepe van a céklának. A cékla gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően a betegségmegelőzésben is kitűnő eszköz a céklalé.
Véd a rák ellen
A cékla hatásai közül semmiképpen sem szabad kihagyni, hogy a cékla vöröses színét adó betacianin pigmentek hatékonyak a rák bizonyos fajtáinak (máj-, a vastagbél és a bőrrák) megelőzésében, illetve a kemoterápián átesett betegek eredményei is látványosan javultak intenzív céklafogyasztást követően.
Helyettesíti a multivitaminokat
Ez a gumós növény igazi vitaminbombának számít: nagy mennyiségben található benne C-vitamin, folát, emellett ahogy említettük, sok kálium van benne, illetve olyan ásványi anyagok forrása, mint a kalcium, vas, magnézium, mangán, foszfor, nátrium, cink, réz és szelén. Ezeknek köszönhető a cékla áldásos hatása az emberi szervezetre, például, hogy védelmet nyújthat akár az Alzheimer-kór ellen is. A céklalé frissen préselt almalével kombinálva minden gyógyszertárban kapható multivitamint leköröz.
Gondoskodik a szuper formáról
A cékla rosttartalma sem elhanyagolható, sőt, kiemelkedően magas. Ezáltal támogatja az emésztőrendszer megfelelő működését, valamint hozzájárul a teltségérzethez. A cékla betaint tartalmaz, ami a zsírok lebontását serkenti. A céklalé fogyasztása a fogyókúra részeként ebből adódóan segíthet elérni az áhított eredményt, és megszabadulni a nem kívánt kilóktól.
Megtisztítja a májat
A cékla a máj megtisztításában is szerepet játszik, amely a különböző májbetegségek esetén előnyös, de ez a szerv végzi a test méregtelenítését is, így hatékony működése mindenki számára nélkülözhetetlen.
Ismerd meg a cékla hatásait az egészségre, és fogyaszd ezt a sokoldalú zöldséget az év minden szakában nyersen, megfőzve, vagy válaszd céklalé formájában a DÉR Juice frissen préselt gyümölcsleveinek kínálatából!
Ha érdekel, hogy a különböző DÉR Juice gyümölcslevek megalkotásához használt alapanyagok hogyan hatnak a szervezetedre, olvasd el a gyömbérről, a meggyről vagy a mangóról szóló cikkünket is.